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2020-03-25
『刃物とハサミ』

刃物(ものを切る道具)というと、何を思い浮かべますか? ハサミはもちろんのこと、身近なものでは、包丁などが思い浮かぶのではないでしょうか。刃物は、「一枚刃」と「二枚刃」の大きく2つに分類できます。

「一枚刃」には、包丁、のこぎり、日本刀などが該当します。野菜を切る時は、片方の手で押さえて切るように、切るものを別の方法で押さえて切る、動かないものを切るのが特徴です。

「二枚刃」に該当するのが、ハサミやニッパーなどです。一枚刃と異なり、ものを挟んで固定した状態で切る、てこの原理により軽い力で切るのが特徴です。特にハサミは、ネジを完全に締めずに、二枚の刃を合わせ、ネジを中心に開閉するのが特徴です。

HSCでは、そんな刃物の一つであるハサミの品質について、可能な限り定量化し、明確で公平な認定制度を整えていきたいと考えております。


標準化委員長 井上

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